Receta de cóctel de mantequilla de maní y chocolate

Aug 14, 2023

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Espeso, dulce y cremoso, pero engañosamente fuerte, este delicioso cóctel es ideal para tomar después de la cena. La crema de cacao combina perfectamente con la clásica combinación de mantequilla de maní y chocolate, mientras que el vodka le da a esta bebida inspirada en RuPaul un toque que evita que sea empalagosa.

El cóctel aparece en DRAGTAILS: Fierce Cocktails Inspired by Drag Royalty de Greg Bailey y Alice Wood, un libro de cócteles ilustrado lleno de más de 50 recetas de bebidas inspiradas en legendarias estrellas drag.

Greg y Alice se tomaron en serio la creación de un cóctel para RuPaul, leyenda LGBTQ+ y mentor de generaciones de drag queens, y rindieron homenaje a la crème de la crème con una mezcla parecida a un postre que no solo es absolutamente deliciosa, sino que también parece apta para ser el centro de atención. . En palabras de la propia madre del drag moderno: “¿Podemos obtener un amén?”

RuPaulOficial/Instagram

Cosas a tener en cuenta:

Si no tienes una coctelera, usa un frasco de vidrio con tapa, agita vigorosamente y vierte a través de un colador de malla fina para servir.

Para obtener mejores resultados, congela el chocolate durante 15 minutos antes de rallarlo.

Para una versión de cóctel sin alcohol de la bebida, sustituye el vodka y la crema de cacao por leche con chocolate.

Para ingredientes y medidas de EE. UU., use el menú desplegable y seleccione "Tazas".

Receta adaptada de DRAGTAILS: Fierce Cocktails Inspired by Drag Royalty de Greg Bailey y Alice Wood (Publicado por Quarto). Ilustraciones de: Ruth Moosbrugger.

Imagen principal: Randall Vermillion/Shutterstock.

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